Cette recette typiquement américaine & qui se déguste à l'heure d'Halloween est étonnante car très parfumée...Laissez-vous tenter! une pâte à tarte sablée ou brisée (selon les goûts) 500 g de potiron une cuillère à soupe d'huile végétale une cuillère...

Il était une fois un potiron du jardin qui ne s'est pas transformé en carosse...mais en soupe dans mon assiette! Yummy! 700 g de potiron, 2 carottes, 2 pommes de terre, un cube de bouillon de volaille... ...Le tout à mijoter pendant une petite demi-heure......