Une petite recette tout droit sortie du dernier Elle à table...Testée & approuvée! J'ai adapté les quantités et quelques ingrédients que je n'avais pas sous la main. Pour 4 personnes: 2 gros poivrons rouges 1 oignon 2 échalotes 1 pâte brisée Huile d'olive...

Une recette qui se marie très bien avec une salade de roquette au miel un soir d'été mais qui se dégusterait tout aussi bien en automne ou en hiver... Les oignons caramélisés relèvent comme il se doit le goût des poireaux et les noix donnent du croquant...Convaincus?...